Das öffentliche Gymnasium Antoine de Saint Exupéry entstand auf dem Gelände einer ehemaligen Grundschule. In den 1980er Jahren veranlasste der Bedarf, mehr Schüler am Dautet-Gymnasium unterzubringen, die damaligen Behörden dazu, eine neue Einrichtung in La Rochelle zu gründen. Zunächst als Annex und später als eigenständige Einrichtung konzipiert, wurde das Gymnasium nach und nach um ein naturwissenschaftliches Gebäude, eine Mensa, eine Turnhalle und ein Internat erweitert. Vor Kurzem wurde der Komplex um ein Schulgebäude ergänzt.